Dahulunya apabila tiba masa untuk kenduri kahwin, orang kampung sudah tahu apa yang perlu dilakukan. Tanpa disuruh dan diminta masing-masing akan datang membantu untuk bersama-sama bergotong-royong menyiapkan hidangan untuk tetamu-tetamu yang bakal hadir.
 

Namun kini, budaya ini sudah kian menghilang terutamanya bagi masyarakat yang tinggal di kota. Realitinya, amalan ini bukanlah sengaja ditinggalkan tetapi dek kerana kesibukan waktu kerja dan pelbagai permasalahan lain di kota menyebabkan ia agak sukar untuk diamalkan.
 

Justeru bila tiba waktu untuk kenduri kahwin, maka khidmat servis sewa katering untuk perkahwinan adalah yang paling diharapkan oleh mereka terutamanya warga kota dan sebahagian warga desa/ kampung yang memerlukan.

 

Syarikat katering diperlukan untuk melengkapi keperluan makanan dan hidangan untuk apa sahaja bentuk majlis rasmi mahupun tidak rasmi. Biasanya servis katering disediakan untuk pelbagai majlis atau upacara, antaranya seperti majlis kahwin, majlis pertunangan, majlis doa selamat, tahlil, Hari Raya dan pelbagai lagi. Khidmat katering semakin hari semakin popular dan bertambah, dari daerah ke daerah, negeri ke negeri malah banyak yang telah mengembangkan perkhidmatan mereka diperingkat antarabangsa.
 

Servis katering kini semakin diminati kerana kemampuan mereka dalam menyajikan sajian yang unik dan menarik, menu makanan pelbagai bentuk mengikut citarasa, hidangan ala tradisional melayu, india, cina, thailand (siam), arab dan lain-lain.
 

Selain daripada penyedian makanan dan hidangan, lazimnya mereka juga akan menyediakan kelengkapan tambahan seperti khidmat sewaan peralatan termasuk set kerusi, meja, banquet, hiasan kanopi, hiasan meja pengantin, meja vip, pintu gerbang, tiang bunga, red carpet, set pelamin, set memasak dan hidangan buffet.
 

Contoh khidmat katering bersama pelayan

(Gambar koleksi Serisaji Catering)

 

Contoh Pakej Katering :
(Pakej Mama Family Catering)


PAKEJ MESRA

 

Nasi Briyani
Nasi Putih 20%
Ayam masak Merah
Daging Rendang Tok
Dalca sayur
Acar Buah
Popedam
Buah Campuran
Minuman Kordial
Air Mineral
Teh Tarik
Kuih tradisional 2 jenis

Percuma
Kek Pengantin 2 Tingkat
Set Meja Pengantin & Hiasan Bunga Segar untuk 8 pax
Hidangan Pengantin
2 set hidangan dome untuk VVIP
Pelayan Sajian

 

PAKEJ ISTIMEWA

 

Nasi Briyani
Nasi Putih 20%
Ayam Masak Merah
Daging Rendang Tok
Sambal Tumis Sotong Kering
Dalca Sayur
Acar Buah
Popedam
Buah Campuran
Minuman Kordial
Air mineral
Teh Tarik
Bubur Kacang Hijau / Pulut Hitam
Kuih Tradisional 2 jenis

Percuma
Kek Pengantin 3 Tingkat
Set Meja Pengantin & Hiasan Bunga Segar Untuk 10 pax
Hidangan Pengantin
2 set hidangan dome untuk VVIP
Pintu Gerbang & Permaidani Merah
Pelayan Sajian


 

Contoh hiasan meja dan kek perkahwinan

(Gambar koleksi Kayu Manis Catering)

 

 

Berikut adalah antara syarikat yang menawarkan perkhidmatan katering/ kanopi di Malaysia:

 

SYARIKAT PILIHAN

 

G.23 Sudut Selera, Jln Tun H.S LEE, Kuala Lumpur.
013- 361 8078
Kami menyediakan perkhidmatan katering untuk pelbagai majlis termasuk majlis perkahwinan dan majlis doa selamat. Hidangan yang disajikan dijamin menepati selera pelanggan.
No.7, Jalan Sutera 2 / 1B, Taman Sutera Seksyen 2, 43000 Kajang, Selangor.
03 - 6188 6651 / 016 - 699 1575
Menyediakan Pakej Perkahwinan lengkap dari Katering, Pakaian, Pelamin, Kanopi, Hiasan Dewan dan lain -lain.


Sila klik untuk melihat senarai penuh syarikat



Anda bakal berkahwin?
Sertai Newsletter kami untuk dapatkan pakej dan promosi terkini
Sertai Kami